(Echinops strigosus)
Hierba perenne, ramificada y erecta de 40 a 90 cm de altura. Las hojas son cerdosas y ásperas en el haz, revolutas en el margen e, igual que los tallos, blancas, lanuginosas y suaves en el envés. Cada flor, de color azul violáceo, está envuelta por un involucro espinoso, compuesto por más de 25 brácteas espinosas, cuya agrupación forma las cabezas globosas características.
Florece en los meses de mayo y julio.
Esta especie podemos encontrarla en prados secos, bordes de caminos, campos de cultivo abandonados, hasta los 1.600 metros de altitud. Tanto en suelos de arcillas arenosas o arcillosos básicos.
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