(Chrysanthemum coronarium)
Hierba anual, erecta de entre 30 y 160 cm de alto, bastante ramificada y frondosa. Tanto las hojas, muy divididas, como los tallos son lampiños. Los capítulos bicolores y bastante grandes aparecen sobre tallos estriados que se ensanchan en la parte superior.
Planta bien conocida y frecuente que crece en abundancia formando atractivas masas coloreadas en primavera.
Fructifica formando extensas colonias en campos, bordes de caminos, terrenos baldíos, arcenes y costas.
Su periodo de floración comprende los meses de febrero a mayo.
Datos curiosos:
- Aunque es ornamental, se cultiva como verdura. Los tallos y las hojas finamente divididas se recolectan jóvenes, pues se vuelven amargos si se les deja crecer más.
- En nuestra provincia quitando los pétalos de esta margarita, los enamorados se hacen la pregunta de ¿me quiere o no me quiere?
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